簡単で美味しいポークソテー味がしっかりつくので冷めても大丈夫♪
このレシピの生い立ち
母から教わった とっても美味しいポークソテーです。
材料
- 豚ロース ４枚
- 塩コショウ 少々
- ○オイスターソース 大匙２
- ○しょうゆ 大匙１
- ○砂糖 小さじ１
- ○水 大匙２
作り方
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1
○印の調味料を合わせて肉には塩こしょうで下味をつけておく。
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2
フライパンを熱しサラダ油をたらし入れ塩コショウした肉を焼き色がつくまで焼く。
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3
肉が焼けたらキッチンペーパーで肉汁を拭き取り１で合わせておいたタレをかけてからませたら出来上がり。
コツ・ポイント
味がしっかりつくのでお弁当にもむいてます＾＾
