オイスターソースが決め手!W胡麻焼豚麺

市販の焼豚を使ってパパっとアレンジ。手間がかからずいつもの味が変化!このレシピの生い立ち簡単にアレンジしたかったので、レンジを使って焼豚を温め、野菜は生にしました。

  1. サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味 1袋
  2. 水菜 半束
  3. 三つ葉 2茎
  4. 市販の焼豚 3枚
  5. 胡麻油 大さじ1
  6. オイスターソース 小さじ1
  7. すり胡麻(白) お好み量

作り方

  1. 1

    材料の分量がわかりにくいので。写真の感じです。

  2. 2

    水菜、三つ葉は3cm幅に切る。焼豚は1cm角に切り耐熱皿に入れレンジ600w40秒温める。

  3. 3

    水菜、三つ葉、焼豚を合わせて胡麻油とオイスターソースを加えて混ぜる。ラーメンを袋の表示通り作って乗せる。

  4. 4

    最後にすり胡麻をお好み量かけて完成。(ちなみに私は大さじ1.5かけました)

コツ・ポイント焼豚は厚さ5mmくらいの厚めのものを使っています。今回はチャーシュー麺なので焼豚を3枚使いましたが、焼豚にこだわらなければ1枚でも十分食べ応えあります。逆に薄いものを使った場合は枚数を増やして下さいね。三つ葉も好きな方は倍量でもいいかも。

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すり胡麻(白) / オイスターソース / サッポロ一番 麺の力 中華そば 醤油味 / 三つ葉 / 市販の焼豚 / 水菜 / 胡麻油

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