エンドウ豆のたまごとじ

エンドウ豆とたまごで!美味しい!!エンドウ豆のたまごとじ
このレシピの生い立ち
ダイソーのラーメン「丼」要らずで、調理をするレシピの紹介がメインで行います!

材料

  1. エンドウ豆 約120g
  2. 油揚げ 1枚
  3. たまご 2個
  4. うどんスープ(ヒガシマル) 1袋
  5. 約250~300mℓ
  6. みつば 適量
  7. だし汁
  8. だししょうゆ(キッコーマン) 約20mℓ
  9. みりん 約10mℓ
  10. いりこだし 適量

作り方

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    具材一覧

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方1写真
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    容器に!水を約250~300mℓ程度を入れて!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方2写真
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    エンドウ豆と油揚げとうどんスープを入れてから約10~30分程度!ひたします!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方3写真
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    200Wで約15分程度の加熱をしてしたゆでを行います!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方4写真
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    容器にだし汁を入れて!煮込みの準備をします!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方5写真
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    200Wで約25~30分程度の加熱をして煮込んでいきます!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方6写真
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    容器にときたまごを入れて!煮込みの準備をします!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方7写真
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    700Wで約40秒~1分程度の加熱をして煮込んでいきます!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方8写真
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    器に入れて!アクセントにみつばをのせて!!完成なのです!!

    • エンドウ豆のたまごとじ作り方9写真

コツ・ポイント

この動画の公開はこちらで!!

https://youtu.be/IdBQqX2h6Ms

Tags:

いりこだし / うどんスープヒガシマル / たまご / だししょうゆ(キッコーマン) / みつば / みりん / エンドウ豆 / / 油揚げ

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