エリンギと小松菜のソテー

エリンギと小松菜は食べやすい大きさにきる。フライパンにバターを入れ小松菜の茎とエリンギを炒めていく。

柔らかくなってきたら小松菜の葉っぱ部分と◎を入れ絡めたら完成。