エリンギとわけぎの食感が大好きです❗お弁当やもう一品欲しい時に 塩分控えめで安心です❗ネギやニラでも!!
このレシピの生い立ち
酢味噌ばっかり食べていたので‼
材料
- わけぎ 200g
- エリンギ 1パック
- 人参 4~5cm(30g)
- だしの素 小1/2
- めんつゆ 小1~
作り方
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1
野菜を切る
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2
フライパンに油をひき人参をサッと炒めわけぎの白い部分とエリンギ だしの素を入れて炒める
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3
しんなりしてきたらわけぎの青い部分 めんつゆを入れて炒める なじんだら味を調節して出来上がり!!
コツ・ポイント
味付けはあっさりしているのでご飯をバクバク行きたい時はめんつゆの量を増やして下さい!!