エリンギしめじのガリック炒め

きのこ大好きな人〜♪♪ヽ(´▽`)/めッちャおすすめですッ☆彡このレシピの生い立ちきのこが大好きなんですッッ!!おかんに教わりました(/∀\*)

  1. レモン汁 少々
  2. にんにく(チューブ) 2cm
  3. パセリみじん切り 少々
  4. ブラックペッパー 少々
  5. しめじ 半分〜1パック
  6. エリンギ 6本
  7. 塩・こしょう 少々
  8. しょうゆ 少々
  9. ごま油 少々
  10. ★調味料★
  11. ★盛り付け★

作り方

  1. 1

    エリンギゎ縦半分に切りますo(大きいやつゎ4分割位に)しめじゎ根本を切ってほぐしておきますo

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて、きのこ達を入れ炒めますo

  3. 3

    しんなりしたら、残りの調味料を入れて絡めたらできあがり♪

  4. 4

    お皿に盛り付けたら、パセリとレモン汁をかけてどぉぞ( ´∀`)

コツ・ポイント味ゎ人数とお好みにより、調節して下さいね(^.^)

Tags:

ごま油 / しめじ / しょうゆ / にんにくチューブ / エリンギ / パセリみじん切り / レモン汁 / 塩こしょう / ブラックペッパー

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