エビ炒飯

エビを茹でて皮を剥いて尻尾の皮も取る。

お椀にエビを先に引いて置く。

フライパンで冷ご飯、たまご、ネギを入れて炒める。

炒めた、炒飯をお椀に詰めて炒飯皿に乗せて出来上がり。