ガーリックをオリーブオイルで炒めて香りよし味よしのサラダです❤️
このレシピの生い立ち
毎日にんにくを摂取したいので、にんにくを使うレシピを考案中です。
材料
- オリーブオイル 大1
- にんにく(2~3粒) 30g
- エビ 100g
- キャベツ(2~3枚) 100g
- 卵(M) 3個
- ■ 調味料 ■ ■
- ★ケチャップ 大2
- ★マヨネーズ 大2
- ★砂糖 小2
- ◎塩コショウ 少々
作り方
-
1
ゆで卵を作ります。沸騰した鍋に卵をそっと入れて7分ぐらい茹でます。
-
2
キッチンペーパーでエビの汁気を取り、小麦粉をかけて塩コショウをします。
-
3
キャベツを千切りにします。
-
4
★の調味料を混ぜ合わせておきます。
-
5
にんにくをスライスしたら、オリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。エビ、キャベツも加えて炒めた後、調味料と絡めます。
コツ・ポイント
キャベツは電子レンジで軽く温めたものを入れてもいいかも❤️