ちっちゃいエビフライ
材料
- むきエビ(12匹) 175 g
- 塩胡椒 適量
- ガーリック塩 適量
- 生卵 １個
- パン粉(衣用) 適量
- 小麦粉(薄力粉) 適量
- オリーブオイル 適量
作り方
-
1
むきエビに塩胡椒とガーリック塩をかける
-
2
エビに
小麦粉の化粧
→卵のお風呂
→パン粉の化粧
できたものから、オリーブオイルをひいた中火のフライパンに入れていく -
3
ひっくり返して、
中火で3分
→ひっくり返して
→中火で3分
→強火で30秒 -
4
ID:20811175
のタルタルソースと共に食べる。
