簡単なエビピラフ~おいしい!
このレシピの生い立ち
エビピラフがたべたくなって。
材料
- 冷凍エビ
- 玉ねぎ
- 人参
- ピーマン
- バター
- お米 3合
- コンソメ 小3
- しおコショウ 適量
- クレイジーソルト 適量
作り方
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1
エビと野菜をみじん切りにする。
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2
バターで野菜とエビをいため、しおコショウ。
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3
お米を洗って、水をいつもどおりにいれる。コンソメと具をのせる。
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4
普通に炊く。炊き上がったら、クレイジーソルトとしおコショウで味を整える。
コツ・ポイント
少し水少なめなほうが、ピラフぽいです。ケチャップいれて、卵のせてのオムライスにしてもおいしいです!