エビピラフ

炊飯器で簡単にピラフこのレシピの生い立ち誰でも出来る

1. 米 3合
2. 水 3合より下
3. 玉ねぎ 1個
4. 人参 1本
5. 冷凍むきエビ 150g
6. マーガリン 大さじ1
7. 塩胡椒 適量
8. 乾燥パセリ 適量
9. コンソメ 大さじ1

1. 1

   米をとぐ。水を切る。フライパンにマーガリン大さじ一杯をいれ、米を炒める

2. 2

   米にある程度、火が通ったら、炊飯器に、入れて、水を、3mm下くらいまで入れる

3. 3

   コンソメ大さじ一杯を入れ、よく混ぜる

4. 4

   塩胡椒を軽くし混ぜ合わす

5. 5

   玉ねぎをみじん切りにし、人参をみじん切りにし、フライパンでよく炒める

6. 6

   冷凍むきエビを、解凍し、炒めた野菜を炊飯器に入れ、エビを入れる

7. 7

   炊飯器炊き込みでたく

8. 8

   炊き上がったら、よく。混ぜ合わす

9. 9

   盛り付けをし、乾燥パセリを、飾ると綺麗になる、

コツ・ポイントミックスベジタブルを使ってもよい。野菜から、水分が出るので、水を少し少なめにするとよい。