みんなに喜ばれる味♪サクサクなエビパンは、おつまみにもいいですよ！
このレシピの生い立ち
ホームパーティーのときに、手軽に食べれるものをと思い作りました！
材料
- ［A］
- ●えび（下処理したもの） 小20尾
- ●卵（Mサイズ） 1個
- ●玉ねぎ（みじん切り） 1/4個
- ●みりん 小さじ2
- ●しょうゆ 小さじ2
- ●塩、白こしょう 各少々
- ●片栗粉 大さじ1
- サンドイッチ用食パン 5枚
- 揚げ油 適量
- スイートチリソース 適量
作り方
-
1
Aをフードプロセッサーにいれ、よく攪拌します。
-
2
エビペーストをパンに1枚1枚塗ります。
-
3
揚げ油を熱して、具をのせた方を下にして、こんがりと揚げたら出来上がりです。
コツ・ポイント
※中まで火が通りにくいので、中火弱くらいでじっくり両面揚げてください。
お好みでスイートチリソースなどに付けてお召し上がりください。
お好みでスイートチリソースなどに付けてお召し上がりください。
