エビタコアボガドドレッシングサラダ

No3353エビタコアボガドドレッシングサラダエビタコ海鮮ワカモレをドレッシングに仕立てたサラダです。

1. むきエビ 1袋
2. タコ 100g〜
3. ニンニク 2片
4. オリーブオイル 大さじ1
5. アボガド 1個
6. ミニトマト 4個
7. 黒胡椒 お好み
8. 塩 小さじ1/4
9. マヨネーズ 大さじ1
10. レモン汁 小さじ1〜2
11. レタス お好み

1. 1

   むきエビを小指の先程度のサイズに切る。

2. 2

   蒸しタコを小指の先程度のサイズに切る。

3. 3

   ニンニクを刻む。

4. 4

   エビ、タコ、ニンニクをオリーブオイルで炒める。

5. 5

   火を止め、アボガドを加え混ぜる。

6. 6

   ミニトマトを刻んで加え混ぜる。

7. 7

   黒胡椒、塩、レモン汁、マヨネーズを加えてよく混ぜる。

8. 8

   レタスを刻み海鮮ワカモレを乗せかけ出来上がり！

コツ・ポイント火を止めてからアボガドを加えて溶かすのがポイント！