つけておくだけで、あとはほったらかし。食べたい時に炒めるだけです！
このレシピの生い立ち
料理上手な友達から教えてもらったので、覚え書きです。友達の彼氏が絶賛だったそうです!!
材料
- エビ（バナメイエビ） 10匹
- ★オリーブオイル 大さじ2
- ★白ワイン 大さじ1
- ★塩 小さじ1/3
- ★ニンニクみじん切り 1かけら分
- 刻みパセリ（乾燥でも） お好みで
作り方
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1
エビのからをむく。
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2
ボウルに★とエビを合わせる。
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3
冷蔵庫で1時間以上ねかせる。
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4
フライパンを熱して炒める。（オリーブオイルがついてるので、油はひきません）
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5
皿に盛り付け、お好みでパセリをふって、出来上がり！
コツ・ポイント
1時間以上冷蔵庫でねかせてください。
