エビのトマトクリーム温麺

はたけなか製麺アンバサダーRieさんの作品ですこのレシピの生い立ちrieさんインスタグラム：＠rie.milktea使用麺：白石一温麺

1. 温麵 1束
2. オリーブオイル 大さじ1
3. にんにく みじん切り 1片
4. エビ 10尾
5. 絹さや 適量
6. バター 10ｇ
7. トマトジュース 100cc
8. 生クリーム 100cc
9. コンソメ顆粒 適量
10. 塩コショウ 適量
11. 粉チーズ 適量

1. 1

   白石一温麺を茹でる

2. 2

   フライパンにオリーブオイル・にんにくを弱火で炒める。エビ、絹さや、バターを入れて炒める

3. 3

   トマトジュースを加えて煮る。一旦エビ、絹さやを取り出して、生クリームを入れてトロっとなるまで煮る

4. 4

   エビと絹さやを戻して、コンソメ顆粒、塩コショウ、粉チーズで味を調整して白石一温麺を入れて絡める