副菜
朝食・昼食にも
このレシピの生い立ち
特になし
材料
- 冷凍むきえび 50g
- とき卵(牛乳大1/2・マヨネーズ小1/2を混ぜる) 1コ
- 青梗菜(ザク切) 1株
- 玉ねぎ(5mm幅のクシ切) 50g
- 人参(短冊切) 40g
- 塩ダレ 75g
- ゴマ油 大1/2
作り方
-
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ゴマ油(半量)で卵を炒り炒め、一旦とり出す。
残りのゴマ油とむきえびを炒め、野菜を加え炒め、炒り卵と塩ダレを加え絡める
Tags:
とき卵(牛乳大1/2・マヨネーズ小1/2を混ぜる) / ゴマ油 / 人参(短冊切) / 冷凍むきえび / 塩ダレ / 玉ねぎ(5mm幅のクシ切) / 青梗菜(ザク切)
