エビとセロリの葉の炒めもの

セロリの葉の香りが引き立つ一品。このレシピの生い立ち思いつき。

1. エビ 100g
2. セロリの葉 1本分
3. トウチー醬 大さじ1
4. サラダ油 大さじ1

1. 1

   サラダ油でエビもセロリの葉を炒めて、味付けはトウチー醬のみ。

コツ・ポイントセロリは芯の部分を使う。柔らかくて美味しい。