エビとアボカドのクリームパスタ

なかなかおいしいと思います☆
このレシピの生い立ち
いろんなパスタを作りたくて

材料

  1. パスタ 2人前
  2. オリーブオイル 大さじ3
  3. ニンニク 2かけ
  4. アボカド 1個
  5. エビ 好きなだけ
  6. 牛乳 200cc
  7. 水 60cc
  8. コンソメ 小さじ3
  9. 醤油 小さじ2
  10. パルメザンチーズ 適量
  11. コショウ 適量

作り方

  1. 1

    麺を茹でる(茹で時間マイナス1分)

  2. 2

    麺を茹でてる間にアボカドを一口大にカット

  3. 3

    ニンニクはみじん切りです

  4. 4

    オリーブオイルとニンニクを弱火で温める

  5. 5

    香りがしてきたらエビとアボカドを投入し中火で軽く炒める

  6. 6

    牛乳、水、コンソメを入れて5分くらい煮込む

  7. 7

    麺と醤油を入れてよくかき混ぜる

  8. 8

    お皿によそってパルメザンチーズとコショウを振りかけて完成♡

コツ・ポイント

特にありません◎

頑張ってください◎

Tags:

アボカド / エビ / オリーブオイル / コショウ / コンソメ / ニンニク / パスタ / パルメザンチーズ / 水 / 牛乳 / 醤油

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