牛ステーキ肉をしっかり焼いてエバラ焼肉のたれをかけるだけ。香味野菜のサラダと合わせれば至福の時が訪れます。
材料
- 牛ステーキ肉(赤身) 300g
- 塩 少々
- ピュアオリーブオイル おおさじ1
- エバラ焼肉のたれ 醤油味 30㏄
- ニンニクチップ お好みの量
- 即席ラー油のピリ辛香味野菜サラダ レシピID : 21809926 お好みの量
- 白米 1/2合
作り方
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1
ステーキ肉は塩を振って予めカットしておき、熱したフライパンに油を敷いて、しっかりめに焼く。
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2
火の通ったものから容器に入れて休ませ、エバラ焼肉のたれをかけて和える。
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3
ごはんに肉を乗せ、付け合せ的に香味野菜サラダとガーリックチップを加えて完成。
コツ・ポイント
肉の火加減はお好みですが、しっかり火を通しても美味しいです。