簡単ですが、翌日のお弁当にも☆
このレシピの生い立ち
大根の葉っぱを捨てるのがやだったので。
材料
- 醤油 小さじ１
- ごま油 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 酒 小さじ１
- 大根の葉っぱ １本分
- 鮭フレーク 大さじ２
- ご飯 ２合
- 黒ゴマ 大さじ１〜２
作り方
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1
ごま油を熱したフライパンで大根の葉っぱを炒める。
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2
酒、砂糖、醤油の順に味付け。
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3
しんなりしたらそのまま温かいご飯に投入。
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4
鮭、黒ゴマも入れて混ぜ込んだら出来上がり☆
コツ・ポイント
特になぃです。冷めてもおいしいのでお弁当にも。写真は玄米です。
