ウルトラマンケーキ

楕円型の顔の輪郭をカット、上のかどの丸みをとるようにカット、スポンジケーキを二枚にスライス。顔の輪郭でカットしたスポンジで角と口の部分をつくる。

ウルトラマンティガを見ながらカットしてました。

黄桃をシロップと分けて水きりし、２つは少し角ばった目を作る。残りはくし型にカットしておく。

生クリームと砂糖大さじ４を合わせて、氷水に当てならが８部立てにする

スポンジケーキに黄桃のシロップを刷毛で塗り、生クリームを塗ってくし型に切った黄桃並べて、生クリームを乗せて、スポンジケーキでサンドする

少し硬めに生クリームを混ぜて、全体にコーティングし、角と口をつけてクリームを塗る。黄桃の目をつける。

角の部分をカットするとバルタン星人に変身

〔おまけ〕カットしたスポンジケーキをアルミカップに入れて、残っていた生クリームにマッシュしたサツマイモを混ぜ込んでモンブランチップでデコレーションした副産物デザート。