寒い時期、辛くて温まるごはんが食べたくなりますよね!時短で野菜炒めつくっちゃお^^
このレシピの生い立ち
お肉アレンジ!創味シャンタンさえあれば簡単にできますね
材料
- 豚肉 150g
- 小麦粉 適量
- ●人参 1/2本
- ●玉ねぎ 1/2個
- ●緑野菜 適量
- ・ニンニク 1片
- ・しょうがチューブ 5cm
- ・創味シャンタン 小1/2
- ・コチュジャン 小1
作り方
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1
・混ぜておく。
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2
お肉は食べやすい大きさに切って小麦粉をまぶしておく
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3
玉ねぎは薄切り。人参も細切り。今回は大根葉っぱを入れました。
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4
野菜はレンジで600w1分半~温めておく。
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5
フライパンにごま油を敷いて、野菜、肉投入。
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6
肉の色が変わったら・入れて絡めて出来上がり★
コツ・ポイント
野菜は事前にレンジでチンしたほうが炒める時間がかかりません!!
緑野菜はなんでもOK!今回は大根の葉っぱを入れたよ!!
緑野菜はなんでもOK!今回は大根の葉っぱを入れたよ!!