ウマチャーハン

とっても美味しくいただけます!ぜひぜひ作ってみてくださいこのレシピの生い立ち家の定番チャーハン

  1. にんにく 一欠
  2. ネギ 適量(お好みの量)
  3. キャベツ 適量(お好みの量)
  4. 豚肉 適量(お好みの量)
  5. 玉子 3個
  6. ご飯 適量
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    にんにくはスライスに、ネギはみじん切りにしておくキャベツもお好みの形に切っておく

  2. 2

    火のついていないフライパンにサラダ油とスライスしたにんにくをいれて火にかけ炒める

  3. 3

    にんにくの香りがしてきたら豚肉を入れて炒める

  4. 4

    豚肉に火が通ったらキャベツを入れて炒める

  5. 5

    軽く炒めたら塩コショウをして別の皿に移しておく。

  6. 6

    溶いた玉子を熱したフライパンに入れて半熟くらいになったらご飯を入れる

  7. 7

    ご飯を入れたらかき混ぜて玉子と混ざったら潰して混ぜて潰して混ぜてを繰り返す

  8. 8

    だいたいだったら塩コショウをする

  9. 9

    そうしたらみじん切りにしておいたネギを入れて軽く炒める

  10. 10

    炒めたら別のお皿に移しておいた具材を入れて熱したまま炒める

  11. 11

    そうして醤油をあけたところに加えて混ぜて塩コショウをしたら

  12. 12

    完成!

コツ・ポイント簡単すぎて特にありません!

Tags:

ご飯 / にんにく / キャベツ / ネギ / 玉子 / 豚肉 / 醤油

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