破れていたり、少々古い海苔でも絶品の味付け海苔に大変身です。ご飯がすすむ一品です。
超アバウトな分量で申し訳ないです。
このレシピの生い立ち
沢山海苔を頂いた時に、味に変化をつけたくて作ってみました。
食べだしたら止まりません！！！
材料
- 海苔 ２～３枚
- 胡麻油 適量
- 味のもと 適量
- 塩 適量
- 一味唐辛子 好みで
作り方
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1
海苔は食べ易い大きさに切っておく
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2
フライパンを中火にかけ、その中に海苔を入れて焦がさないように火を通す
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3
パリパリっとして色が変わってきたら胡麻油をまわしいれ、火を止める
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4
残りの調味料を入れ、海苔によくなじめば出来上がり。
