ウマイ焼き豚

超カンタンなのに、めっちゃ美味しい！！本格的な味でオツマミにﾋﾟｯﾀﾘ(*^_^*)このレシピの生い立ち友達のお母さんに教えてもらったレシピ。今ではうちの定番です♬

1. 豚ヒレ肉 ６００ｇ
2. ●砂糖 大さじ４
3. ●醤油 大さじ２
4. ●酒 大さじ２
5. ●甜麺醤 大さじ１
6. ●白ネギ（青い部分） ３ｃｍ
7. ●ニンニクスライス １〜２かけ分

1. 1

   ビニール袋に●の調味料をすべて混ぜ合わせる。

2. 2

   味がしみやすいように、豚肉にフォークで穴をあけておく。

3. 3

   ①に②を入れて、空気を抜くように口を縛って、冷蔵庫で１晩漬けておく。

4. 4

   天板にアルミ箔を敷いて、③をタレごとのせ、１８０℃のオーブンで５０分焼く。

コツ・ポイントオーブンの火力によって焼き時間を調節して下さい。竹串を刺して、透明の汁が出てきたら完成です！