とっても簡単ですけどとっても本格的な味だと思います、粉チーズをかけめ召し上がれ
このレシピの生い立ち
材料
- ペンネ 適量
- トマトペースト 大さじ2
- ミルク 100 CC
- 小麦粉 大さじ1
- ニンニクすり下ろし 適量
- ウニ瓶 適量
- オリーブ油 適量
- 柚子胡椒 適量
作り方
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1
ペンネに適量のコンソメを入れて煮ます
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2
ある程度火が通ったらトマトペーストとミルクを入れ小麦粉混ぜ合わせます
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3
火にかけ絡まってきたらニンニク、ウニ瓶を入れオリーブ油を回しかけ好みで柚子胡椒を入れ混ぜ合わせて出来上がり
コツ・ポイント
私は材料入れる順番を大事にしています
