ウナギのタレが冷蔵庫に余っていたから焼おにぎりに利用したら美味しくできました(*・∀・*)ノ
- もち米 1合
- 白米 2合
- ウナギのタレ 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- みりん 大さじ1杯
- 市販のめんつゆ 大さじ1杯
作り方
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1
もち米と白米を合わせて炊いた御飯をおにぎりにして
フライパンで両面焼きます
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2
ウナギのタレと酒とみりんと市販のめんつゆを混ぜ合わせて焼おにぎりのタレを作ります
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3
おにぎりが焼けたら2のタレを1/2回しかけます
焼おにぎりをひっくり返して残りのタレを回しかけます
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4
焼おにぎりに海苔を巻いてお皿に盛り付けたら出来上がりです(*・∀・*)ノ
コツ・ポイント味付けはお好みです(*・∀・*)焼おにぎりのタレは多めが美味しいです