夏野菜を使った炒め物です!!♥
茄子が調味料を吸っておいしいです(*¨)
このレシピの生い立ち
炒め物のレパートリーを増やしたかったから(*´･∀･)
材料
- きゅうり 大２分の１
- なす 大２分の１
- 枝豆（茹でてあるもの） 写真の量ま
- ●調味料●
- ウスターソース 大さじ２
- マヨネーズ 大さじ１
作り方
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1
きゅうりは千切りに。
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2
枝豆は皮をむいておく。
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3
なすびもきゅうりと同じように切る。
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4
調味料を合わせておく。
あわせるとこんな感じになりますが大丈夫です♥ -
5
なすびをフライパンで炒める。
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6
なすがしんなりしたら、枝豆、きゅうりを加えさっと炒める。
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7
あわせておいた調味料を加えて、素早く炒め、完成！
コツ・ポイント
●なすびはチンしておくと早くていいかも♥
●調味料を加えたら、素早く炒めてね！（焦げちゃうし、味変わる；；）
●調味料を加えたら、素早く炒めてね！（焦げちゃうし、味変わる；；）
