冬らしくマフラーを巻いているウサギさん♡
冬ならではのお弁当です！！
このレシピの生い立ち
年明けの初のお弁当だったので卯年ということでウサギにしてみました。
材料
- ご飯 90g
- シャケフレーク 適量
- 卵 1/2
- 砂糖 適量
- 人参 1/8
- 椎茸 1/2
- キャベツ 1/4枚
- 玉ねぎ 1/5
- 焼肉のタレ 少々
- ウインナー(ウィニー) 2個
- ふりふりあられ 4粒
- 星のポテト 1個
- 薄切り豚肉 少々
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- 焼きのり 少々
- カニカマ 1/2
- ラズベリー 適量
作り方
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1
ご飯を冷まし、お好みの具材を入れ俵型のおにぎりを作る。
(中身：シャケフレーク) -
2
ウインナーを半分にカットし、型押しして焼く。
ふりふりあられを挟み、お花に見えるようにする。 -
3
卵に砂糖を入れてよく混ぜ、茶漉しで漉して厚焼き卵を作る。
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4
人参、玉ねぎ、キャベツ、椎茸を細切りにして炒め、焼き肉のタレで味付けする。
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5
薄切り豚肉を小さく切って焼き、塩胡椒で味付けする。
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6
星のポテトを温めておく。
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7
カニカマを火を通しておく。
白い部分と赤い部分を巻いてマフラーを作る。 -
8
ご飯をうさぎの型に入れて作る。
うさぎの顔は海苔パンチとハサミを使って作る。
頬はカニカマ。 -
9
デザートはラズベリー。
(洗ってキッチンペーパーで水切りをする)
コツ・ポイント
カニカマでマフラーを簡単に作れて可愛くなるのでワンポイントになってオススメです☆
