ウコン入り卵焼き

卵焼きにウコン粉末を入れてます。ウコンは、肝臓にいいと聞いているので夏バテで肝臓が疲れやすいこの時期に定期的に食べたら。
このレシピの生い立ち
体のことを考えウコンを摂取しようと思い入れてみました。

材料

  1. 卵 1個
  2. ウコン 少々
  3. 塩 少々

作り方

  1. 1

    卵を溶く際に、ウコンと塩を入れます。あとは焼くだけです。

コツ・ポイント

ウコンは、入れても味がしないので、お好みの量を入れればいいかなと。若干砂糖を入れてもおいしく出来ます。

Tags:

ウコン / 卵 / 塩

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