お肉がなくても大丈夫！ウインナーと白菜で、見た目にもカワイイ鍋が完成です。
このレシピの生い立ち
子供達が大好きなウインナーを鍋で美味しく食べたくて。
チーズ味がよく合います。
材料
- ダイショー「白みそ仕立て チーズ鍋スープ」 １袋
- ウインナー 適量
- 白菜 ウインナーと同じ数
- スライスチーズ ウインナーの半数
- パスタ 数本
- ブロッコリー、人参、豆腐、きのこ など お好みで
作り方
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1
白菜の固い芯の部分を薄くそぎ、巻きやすいように切込みを入れる。削いだ部分はカットして鍋へ入れる。
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2
芯を削いだ白菜の上に、スライスチーズ半分とウインナー１本を乗せて巻く。巻き終わりはパスタを差してとめる。
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3
（お好みで）白菜ロールを半分にカットして鍋に入れる。その他、お好みで野菜や豆腐などを入れる。
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4
ダイショー「白みそ仕立てチーズ鍋スープ」を注ぎ、白菜が柔らかくなるまで煮込む。
コツ・ポイント
チーズはとろけるタイプでも溶けないタイプでも大丈夫です。チーズとウインナーの旨みが白菜に染み込んで、美味しくいただけます。
白菜をとめるのに使ったパスタも、やわらかく煮込まれて美味しくなります。
ウインナーの代わりにベーコンでもＯＫ。
白菜をとめるのに使ったパスタも、やわらかく煮込まれて美味しくなります。
ウインナーの代わりにベーコンでもＯＫ。
