ウインナーとモッツァレラチーズ、わさび、塩昆布を合わせて和風のトースト作りました。仕上げに大葉で風味をプラスしています。
このレシピの生い立ち
グリコ「パリッと朝食ウインナー」とモッツァレラチーズ、塩昆布等を合わせて朝にピッタリ☆簡単和風トーストを作りました。
材料
- イングリッシュマフィン 1個
- バター 適量
- 山葵 少々
- ウインナー 2本
- 今回グリコ「パリッと朝食ウインナー」 使用
- モッツァレラチーズ 1/2個分
- 塩昆布 2つまみ
- コーン 小さじ2程度
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
- 粉チーズ 適量
- 大葉 1枚
作り方
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1
ウインナーは斜めに半分に切る。モッツァレラチーズは2センチ角程度に切る。
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2
2つに割ったマフィンにバターと山葵を塗り拡げ、チーズ、ウインナー、塩昆布を乗せる。
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3
コーンを乗せてマヨネーズを絞る。
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4
ケチャップを絞って粉チーズをふり色よくトーストする。
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5
器に並べてちぎった大葉を散らして完成です。
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6
今回こちらの商品を使用しました。
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kikikkoさんがウインナー→厚切りハムで作ってくださいました。