1杯でたっぷり栄養が取れるスープです。
このレシピの生い立ち
スープがあると満足度がアップしますよね。
材料
- ポークウインナー 4本
- 玉ねぎ 1/2個
- にんじん 1/2本
- ミックスビーンズ（蒸し豆） 70g
- トマト水煮 1缶
- コンソメ 1個
- 牛乳 200ml
- 小麦粉 大さじ4
- バター 40g
- 水 200ml
作り方
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1
玉ねぎ、にんじんは1cm角に切る。
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2
鍋にバターを入れ、１を炒め、小麦粉を加えて焦げないように弱火で炒める。
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3
温めた牛乳を少しずつ加え、とろみがついたらトマト水煮と水、コンソメを入れて軽く煮込む。
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4
ウインナーとミックスビーンズを加える。
コツ・ポイント
じゃがいもを追加しても美味しいです。
