まぁーるい ポテトボール には ウインナー と チーズ が ♪
お弁当や ピクニック 、 おやつにどうぞ (*^_^*)
このレシピの生い立ち
ウインナー を大容量で購入したため 、 アレンジレシピ として思い立ちました (*^_^*)
まぁーるいのでお好みの大きさに調整でき 、 お弁当や ピクニック にも オススメ です ♪
材料
- じゃがいも 小〜中2個
- ウインナー 3本
- ベビーチーズ 1個(今回は6等分)
- ☆粉チーズ 大さじ1(14g)
- ☆マヨネーズ 大さじ1(14g)
- ☆片栗粉 大さじ2(16〜20g)
- ☆塩 少々
- ☆粗びき黒こしょう 少々
- 小麦粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
-
1
☆ を軽く合わせておく 。
じゃがいもは皮をむき 、 6 〜 8 等分の大きさに カット する 。 -
2
じゃがいもを耐熱皿にのせ 、 軽く水をかけてふんわりと ラップ をし 、 500 w の レンジ で 3 分加熱する 。
-
3
竹串をさしてすっととおるくらいのやわらかさになったら 、 潰しておく 。
-
4
ウインナー を粗みじんに カット する 。
ベビーチーズ も ポテトボール の数量分 に カット しておく 。ない -
5
ボウル に マッシュ したじゃがいも 、 粗みじんに カット した ウインナー と ☆ を加えてよく混ぜ合わせる 。
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6
【5】 を食べやすい大きさにわけたら 、 真ん中に ベビーチーズ を包みまるめて適量の小麦粉をまぶす 。
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7
鍋に揚げ油を 180 ℃ に熱し 、 全面こんがりと焼き色をつけたら完成 ♪
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8
2あ018 / 1 / 16 話題の レシピ になりました !!
皆様ありがとうございます !! -
9
2
コツ・ポイント
お好みで ケチャップ を添えても 。
ベビーチーズ を クリームチーズ にしても美味しいと思います (*^_^*)
揚げたては カリッ と ♪
中は チーズ がとろけて美味です ♪
ベビーチーズ を クリームチーズ にしても美味しいと思います (*^_^*)
揚げたては カリッ と ♪
中は チーズ がとろけて美味です ♪