見た目はシンプル〜！でも味はこってりだよ！！
このレシピの生い立ち
アスパラが安く手に入ったので(・ω・)
材料
- アスパラ 5本
- ウインナー 4本
- めんつゆ 適量
- マヨネーズ 適量
- にんにくチューブ 5cmくらい
- 塩 適量
- 油 適量
作り方
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1
アスパラを4〜5等分に切って塩の入った湯で色が鮮やかになるようにさっと茹でる。
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2
ウインナーを半分に斜め切りにする。フライパンに油をひいて茹でたアスパラと一緒に炒める。
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3
めんつゆ、マヨネーズ、にんにくの順に入れて混ぜて馴染ませてから炒める。
コツ・ポイント
アスパラは茹でる前に皮が硬いので削ぎおとします。
