ウインナーとじゃがいものカレー炒め

すぐ作れるので時間のない時に作ったり、お弁当にあと一品という時オススメです♪
このレシピの生い立ち
食材がない時の1品として、あるもので作ってみました(*^^*)

材料

  1. じゃがいも 中サイズ2個
  2. ウインナー 5~6本
  3. 塩コショウ 適量
  4. カレー粉 適量
  5. オリーブオイル(なければサラダ油) 適量
  6. パセリ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは一口サイズにカットしてレンジで600w4分チンします。串を通してみて少しかたいときは追加で加熱してください。

  2. 2

    じゃがいもをレンジで加熱している間に、ウインナーも一口サイズにカットしておきます。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、 じゃがいも、ウインナーに焼き目が付くまで炒めます。

    • ウインナーとじゃがいものカレー炒め作り方3写真
  4. 4

    塩コショウ、カレー粉で味付けします。

    • ウインナーとじゃがいものカレー炒め作り方4写真
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    お皿に盛り付けて、パセリなどを振ると色味が足されてより美味しそうに見えます♪

    • ウインナーとじゃがいものカレー炒め作り方5写真
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    祝♥️「じゃがいもウインナー」の人気検索でトップ10に入りました!

コツ・ポイント

塩コショウとカレー粉は多めに入れるのがオススメです☆

Tags:

じゃがいも / ウインナー / オリーブオイルなければサラダ油 / カレー粉 / パセリ / 塩コショウ

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