おかずにも♪お酒のおつまみにも♪お弁当にも是非☆
このレシピの生い立ち
ポテトサラダが残っていたので作ってみました♪
材料
- 春巻きの皮 10枚
- ポテトサラダ お好みの量
- ウィンナー 10本
- きざみのり あれば少し
- とろけるチーズ 10枚
- 小麦粉ﾌﾟﾗｽ水混ぜた物 少々
- 揚げ油 適量
作り方
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1
春巻きの皮にポテトサラダ、ウインナー、きざみのり、とろけるチーズをのせる。
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2
手前を折り、小麦粉ﾌﾟﾗｽ水を混ぜた物をのりしろのように塗り、左右を折りたたみクルクルと巻く。
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3
低温の油できつね色になるまで両面パリっと揚げる。
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4
マヨネーズ＆ケチャップのオーロラソース、しょうゆ、ソースなど・・好きな物をつけて食べてください☆
コツ・ポイント
写真ではしょうゆですが、私はオーロラソース（ケチャップ＆マヨネーズ）をおすすめします♪
