けっこうおいしいです。
このレシピの生い立ち
弁当のおかずにと冷蔵庫の中にあった食材で
思いつきました。
材料
- 海苔（おにぎり用） 4枚
- ウィンナーソーセージ 6本
- チーズ(とろけるタイプ) 2枚
- 鳥ひき肉 150g
- 塩コショウ 少々
- パン粉(衣用) 適量
- 小麦粉(衣用) 適量
- 生たまご 1個
作り方
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1
ウィンナーは両側を十字切りつける。チーズは1/2にします。
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2
ひき肉に塩コショウをまぶして、スプーンで海苔に薄くのばす。
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3
チーズをのせてウィンナーを置いて巻いていきます。
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4
こんな感じです。
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5
180℃の油で揚げていきます。3分くらいが目安です。
油は2センチくらいで大丈夫です。 -
6
半分に切って盛り付けます。真ん中のウィンナーは飾りです。
コツ・ポイント
揚げすぎに注意。ウィンナーがない場合は魚肉ソーセージでもいいです。
塩、ソース、マヨネーズでもOKです。
私は塩が好きです。
塩、ソース、マヨネーズでもOKです。
私は塩が好きです。
