じゃこをたくさん使っているのでカルシウムたっぷりです♪簡単なのでランチにもぴったり☆
材料
- ご飯 2.5杯分
- ○ウィンナー 4本
- ○ちりめんじゃこ ２つかみ
- 卵 2個
- ●塩コショウ 少々
- ●中華味の素 小さじ２
- あらびきコショウ 少々
- 大葉 5枚
- ゴマ油 大さじ２
作り方
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1
冷ご飯の場合はレンジで温めておく。
卵を半熟ぐらいに炒めて皿に移しておく。
大葉は千切り､ウィンナーはスライスしておく｡ -
2
フライパンにゴマ油を熱し、○を炒めてご飯を投入。ご飯に油がまわったら、炒めておいた卵を入れ混ぜ合わせる。
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3
●を入れ、良く混ぜ合わせる。皿に移し、あらびきコショウと大葉をのせて出来上がり。
