ウィングスティックの酢醤油煮

手間なし！で、美味しい(^O^)
このレシピの生い立ち
お酢のCMでさっぱり煮！･･というのを見たのがきっかけ。
私は煮物に良く黒砂糖を使います。お酢の酸味との相性も良くサッパリだけどコクがある！風味になります(*^o^*)

材料

  1. 鶏(ｳｨﾝｸﾞｽﾃｨｯｸ） 12本
  2. 生姜(千切り) 一片
  3. にんにく(千切り) 一片
  4. 煮汁
  5. 酢・醤油 各 50cc
  6. 砂糖 大さじ３
  7. 酒 大さじ１

作り方

  1. 1

    煮汁に生姜とにんにくの千切り、鶏肉を入れる

    • ウィングスティックの酢醤油煮作り方1写真
  2. 2

    ※

    今回は砂糖大さじ３の代わりに黒砂糖３㎝角を２塊り使用

    • ウィングスティックの酢醤油煮作り方2写真
  3. 3

    後はお肉に煮汁が浸みて良い色合いになったら出来上がり！

    • ウィングスティックの酢醤油煮作り方3写真
  4. 4

    【追記】

    ゆでたまごを隙間に入れて煮玉子に！

    一晩おくと味が浸みて美味しいです☆

コツ・ポイント

材料を全部合わせて火にかけるだけ！

でも、焦がさないように様子をみてください(^_-)-☆

Tags:

*酢・醤油 / にんにく千切り / 生姜(千切り) / 砂糖 / 酒 / 鶏(ｳｨﾝｸﾞｽﾃｨｯｸ）

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