オスタラ(春分)に食べる病魔除けのスパイシーなゆで卵!簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
◆オスタラの料理レシピ!
◆クミンは火星のハーブで温乾の性質をもちます。
ネガティブを追い払い、良きものを保持する魔法に使われます。
◆ナツメグは木星のハーブで体液を調整します。
金運や繁栄の魔術に使われます。
材料
- 卵 4個
- マヨネーズ 大さじ2
- ブラックペッパー 小さじ半
- ホワイトペッパー 少々
- 塩 少々
- クミンパウダー 3振り
- ナツメグパウダー 3振り
- 飾り用
- カイエンペッパー 適量
- オリーブの実 適量
- パセリ 適量
作り方
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1
固ゆで卵を作ります。沸騰した鍋で10分ゆでます。
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2
卵の殻を剥き、縦半分に切り、黄身を取り出します。
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3
黄身をつぶしながら調味料、スパイスを混ぜます。
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4
白身のくぼみに盛り付け、飾り付けて完成★
コツ・ポイント
◆ゆでて混ぜてつめるだけです!
◆もっと辛くしたい人は黄身と混ぜる時にカイエンペッパーを入れてください。
◆もっと辛くしたい人は黄身と混ぜる時にカイエンペッパーを入れてください。