手軽にできるインド風炒め物
このレシピの生い立ち
インド風カレーといえば豆なので、つけあわせと彩りにと思い考案しました
材料
- ミックスビーンズ 1袋
- ごま油 大さじ1/2
- ガラムマサラ 適量
- クミン(パウダー) 適量
- 塩 適量
作り方
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1
フライパンにごま油を入れて火をつける
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2
ミックスビーンズをそのままいれ、塩をふり、ガラムマサラ、クミンをお好みの香りになるようふりながら炒める
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3
皿に盛り付けていただく
コツ・ポイント
そのままで食べられる製品なので、さっとスパイスをからめて炒めるだけでOKです