インスタントラーメン醤油味簡単アレンジ

私が良く作るインスタントラーメンの定番レシピです。3分でできます。
このレシピの生い立ち
母親がこの材料でいつも作ってくれました。

材料

  1. インスタントラーメン 1袋
  2. キャベツ(大きい葉) 1枚
  3. 1個

作り方

  1. 1

    500ミリリットルのお湯をわかす。

  2. 2

    キャベツは2センチ幅の短冊に切る。卵は溶いておく。

  3. 3

    沸騰したら麺を入れ、タイマーを3分にセットする。

  4. 4

    残り2分で、麺を裏返してほぐし、2のキャベツを入れる。

  5. 5

    残り1分で、付属の粉末スープを入れ、残り30秒で2の卵を入れて(かき回さない)、タイマーが鳴ったら出来上がり。

コツ・ポイント

キャベツは葉の大きさで、分量を変えて下さい。

スープは、麺に味をつけたいので早めに入れていますが、卵の後に入れても大丈夫です。

Tags:

インスタントラーメン / キャベツ大きい葉 /

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