インゲンのベーコン巻き

まっつん農園のインゲンを使ったレシピ!
このレシピの生い立ち
お客様考案のレシピ

材料

  1. インゲン 150g
  2. ベーコン 5枚程度
  3. クレイジーソルト 適量
  4. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    インゲンをよく水洗いし、両端は切り落とします。そして半分に切ります。

  2. 2

    電子レンジで3分程度温めます。硬めが好きな方は少し短めにしてください。

  3. 3

    ベーコン1枚に対して5、6本のインゲンを巻き

  4. 4

    ベーコンの巻いた境目を下にして弱火で焼いていきます。ベーコンの脂があるので油はなしで大丈夫です。

    • インゲンのベーコン巻き作り方4写真
  5. 5

    2分程度焼いたらひっくり返します。あとはベーコンを全体的に焼き目をつけてください。

    • インゲンのベーコン巻き作り方5写真
  6. 6

    焼けたら火を止め、クレイジーソルト(マジックソルトでもOK)とブラックペッパーをかけたら出来上がりです。

Tags:

インゲン / クレイジーソルト / ブラックペッパー / ベーコン

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