インゲンのゴマ和え

季節のいんげんをお出汁で食べます!!
このレシピの生い立ち
インゲンをだしでおいしく食べたくて!

材料

  1. インゲン(細くて柔らかい物) 1袋
  2. 白すりごま 大さじ1
  3. 顆粒鰹だし 小さじ1
  4.  お湯 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    インゲンをナナメ細切りにし、ゆでる。

  2. 2

    1の水気を絞り、すりゴマと鰹だし、醤油と和える。

  3. 3
    • インゲンのゴマ和え作り方3写真
  4. 4

    人参入り!

    • インゲンのゴマ和え作り方4写真

コツ・ポイント

インゲンはすこし歯ごたえがあるくらいにボイルする。

ゴマはすりたてを使うと香りがいいです!!

Tags:

 お湯 / インゲン(細くて柔らかい物) / 白すりごま / 醤油 / 顆粒鰹だし

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