インゲンのたっぷり胡麻和え

ごまをたくさん食べましょう!
箸休めにいいですよ。
このレシピの生い立ち
便利な副菜。

材料

  1. 冷凍いんげん 150 g
  2. すりごま 大さじ 3
  3. 砂糖 大さじ 1
  4. 適量
  5. 醤油 大さじ 1

作り方

  1. 1

    冷凍いんげんは鍋で程よい柔らかさに茹で、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    いりごまに砂糖、塩、醤油入れ混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ゴマだれにいんげんを入れ、和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

いんげんが少し熱いうちに混ぜれば、味がしみます。

Tags:

すりごま / 冷凍いんげん / / 砂糖 / 醤油

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