ざく切り!素材の食感を楽しむ♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあった食材で♪
材料
- 卵 2個
- インゲン 7本
- プチトマト 5つ
- ちりめんじゃこ 適量
- ごま油 適量
作り方
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1
プチトマトを半分に、インゲンを食べやすい大きさに切る。卵は溶いておく。
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2
熱したフライパンにごま油をしき、インゲンを炒める。
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3
インゲンに火が通ったら、プチトマト、卵、ちりめんじゃこを入れる。
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4
卵が半熟くらいに焼けたら、お皿に盛り付けて出来上がり。
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5
お醤油やケチャップでいただきます♪