おろし生姜がアクセントになって、サッパリと食べられます。暑い季節に、もう一品何か欲しい!という時にオススメです。このレシピの生い立ちインゲンの和え物を、さっぱりした味付けで食べたいなと思って考えました。
- 冷凍インゲン 1袋
- ちくわ 4〜5本
- 鰹節 パック1袋
- おろし生姜(チューブ) 1cmくらい
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
冷凍インゲンを1袋解凍して食べやすい大きさに切る。
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2
ちくわを好みの大きさに切る。
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3
ボウルにインゲンとちくわを入れ、鰹節・おろし生姜少し・醤油を2周ぐらいかけて混ぜて出来上がり。
コツ・ポイントインゲンは切った方が味が絡みやすいです。