インゲンちくわの鰹節和え

おろし生姜がアクセントになって、サッパリと食べられます。暑い季節に、もう一品何か欲しい!という時にオススメです。このレシピの生い立ちインゲンの和え物を、さっぱりした味付けで食べたいなと思って考えました。

  1. 冷凍インゲン 1袋
  2. ちくわ 4〜5本
  3. 鰹節 パック1袋
  4. おろし生姜(チューブ) 1cmくらい
  5. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍インゲンを1袋解凍して食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ちくわを好みの大きさに切る。

  3. 3

    ボウルにインゲンとちくわを入れ、鰹節・おろし生姜少し・醤油を2周ぐらいかけて混ぜて出来上がり。

コツ・ポイントインゲンは切った方が味が絡みやすいです。

Tags:

おろし生姜チューブ / ちくわ / 冷凍インゲン / 醤油 / 鰹節

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