日曜日のおそい朝に～ ♪
大好きなものをサンドして…
このレシピの生い立ち
イングリッシュマフィンに好きなものをサンドしました
材料
- イングリッシュマフィン 4個
- スモークサーモン 8枚
- レタス 葉4枚
- チーズ（スライス） 4枚
- アボカド 1個
- レモン汁 少々
- ケーパー（酢漬け） 適量
- マヨネーズ 適量
- ケチャップ 適量
作り方
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1
アボカドの種と皮を取り、容器に入れ潰し、レモン汁とマヨネーズを加えてディップを作る
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2
マフィンは軽くトースト（軟らかくなる）して半分に割り、マヨとケチャップを混ぜ合わせたソースを塗る。
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3
②の上にレタス、スモークサーモンをの…
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4
アボカドディップ、ケーパー（お好み）、をのせ…
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5
チーズ…
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6
もう半分のパンを⑤にのせる
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7
ボリュームたっぷり！
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8
材料を用意したら、テーブルにのせ、個々に好きなものをサンドしても、楽しいかも♪
コツ・ポイント
※アボカドが変色してしまうのでレモン汁をかけてください
