うちのツナメルトは、私がピクルス苦手な為 ピクルス抜き。イングリッシュマフィンで作ります♪
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでいた時に知ったメニューで、苦手なピクルスが入っていたけどおいしいのでよく食べていました。簡単に作れるし、イングリッシュマフィンて賞味期限が短いのでこれでたくさん消費出来て助かっちゃってます♪
材料
- イングリッシュマフィン １個
- ★ツナ缶（水分切る） １缶
- ★タマネギ（みじん切り） Sサイズの１／４ほど
- ★マヨネーズ 大さじ ４～５
- とろけるチーズ 好きなだけ
- マーガリン or バター 少々
- パセリ 好みで
作り方
-
1
マフィンは真ん中で切り２つにして、焦げ目がちょっとだけ付く位までトースターで焼き、マーガリンを薄く塗っておく
-
2
★を混ぜ合わせて、焼いたマフィンの上にのばす。 その上にチーズをのせたらトースターでチーズがとろけるまで焼く
-
3
仕上げにパセリを振って完成☆簡単♪
コツ・ポイント
時間が経つとパンが水分を吸うので、食べる直前に焼き上げて。マヨネーズの量は好みで調節してください。多いほうがおいしい！ と思う。
